Septembar 22, 2019

Djevojački san

Djevojački san

Vikend, tmurna nedjelja i porodični ručak. Ovaj dan tako “obećava”, pa svoju trpezu upotpunite ovim savršeno ukusnim mocarela štapićima sa piletinom, znaćete šta je idila.

Iako ovi štapići podsjećaju na čuvenu Karađorđevu šniclu, malo su drugačiji, ali i veoma ukusni.

Sastojci:

– 650 g mljevenog pilećeg mesa
– 450 g mocarele
– 2 jaja
– 1 šolja prezli
– 1 šolja brašna
– 3 kašike začina (paprika, bijeli luk u prahu, bosiljak, timjan)
– Ulje
– So
– Biber
– Sos od paradajza sa bosiljkom i origanom

Priprema:

Meso začinite, mocarelu isjecite na štapiće, pa rukama koje ste nauljili oblikujte štapiće. Odložite u frižider na 15 minuta. Umutite jaja, prezle, začinite. Vadite štapiće, uvaljajte svaki u brašno, pa u jaja, pa u začinjene prezle, pa pržite u dubokom ulju. Izvadite kada porumeni sa svih strana i služite uz crveni sos.

Izvor:Blic

About The Author

Related posts

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Ova web stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

error: Kopiranje sadržaja je zabranjeno.