August 19, 2019

Kiflice sa sirom i šunkom

Kiflice sa sirom i šunkom
Sastojci: Količina:
•brašno 800 gr
•pavlaka 1 mala čaš
•svježi kvasac 1 kom
•prašak za pecivo 1 kom
•šećer 1 kašičica
•so 2 kašičice
•ulje 1 šolja
•mlijeko 0,5 l
•sir trapist 200 gr
•šunka 200 gr
•maslac 150 gr

Uputstvo za pripremu:

  • Najprije svježi kvasac staviti u manju činiju i dodati kašičicu šećera i soli, pa preliti toplim mlijekom. Ostaviti da podođe.
  • U duplju posudu staviti brašno, pa na sredini napraviti udubljenje i tu sipati ulje, pavlaku, so, prašak za pecivo i podošli kvasac. Tijesto zamijesiti dodavajući toplo mlijeko. Kada se tijesto počne odvajati od posude i bude čvrsto, prekrijte ga krpom i ostavite da podođe nekih 45 min do sat vremena.
  • Podošlo tijesto podijeliti na šest loptica i svaku rastanjiti i sjeći na osam dijelova. Trokutove puniti parčetom šunke i sira trapista, pa urolati i ređati u pouljen pleh. Na svaku kiflicu staviti malo maslaca i peći na 220 stepeni dok ne porumene. Ako volite susam ili kim možete njima posuti kiflice. nnPrijatno!

Izvor:Blic

About The Author

Related posts

Leave a Reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

Ova web stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

error: Kopiranje sadržaja je zabranjeno.